약은 식후 30분 후에 먹는 것이 당연하다고 생각하지만 영양제의 경우엔 식후 15분 이내에 먹는 것이 더욱 좋다.

영양제에 많이 들어 있는 칼슘과 아연, 마그네슘, 구리 등의 미네랄은 위산이 분비돼야 흡수가 쉽고,
지용성 비타민은 음식에 들어있는 지방이 있어야 흡수되기 때문이다.

반면에 잡곡과 채소 위주의 섬유질이 많은 식사를 한 뒤에는 칼슘과 철분 등의 미네랄 흡수를 저해할 수 있어
식사 직후 먹는 것은 좋지 않으며 식사를 한 후 2시간 정도 뒤에 복용하는 것이 좋다.

서울대병원 가정의학과 박민선 교수는 "약의 종류에 따라 적합한 복용시간이 달라질 수 있다"며
"영양제의 효과를 최대한 발휘하려면 적절한 복용법을 지켜야 한다"고 설명했다.


대부분의 영양제는 식후 15분 안에 먹는 것이 좋지만 예외도 있다.

비타민 C는 위에 음식이 많이 들어 있으면 흡수가 잘 되지 않기 때문에 과식 후에는 2시간 정도 시간 차를 두고 복용하는 것이 좋다.
박 교수는 "빈혈이 있어 철분제를 복용하거나 골다공증으로 칼슘을 복용하는 것 이외에는 미네랄 단독 제제 한가지만 복용하는 것보다는
몇 가지가 섞여 있는 것이 균형을 유지해 준다"며
"미네랄은 서로 흡수되는 과정에서 서로 경쟁하기 때문에 어떤 한 가지 종류가 과량일 경우는 다른 미네랄 흡수를 막는다"고 설명했다.

박 교수는 또 "칼슘과 철분제 등 치료를 위해 미네랄 제재를 함께 복용할 때는 아침 저녁으로 각각 나눠 먹는 것이 더 효과적"
이라며 "가급적 라벨에 붙은 유효기간을 확인하고 일단 병을 개봉한 다음에는 6개월 안에 복용해야 한다"고 강조했다.





영양제 제대로 먹는 법 6가지

1 합성 비타민보다 천연 비타민이 체내 흡수가 잘된다. 하지만 라벨을 잘 살펴봐야한다.
천연 비타민이라고 광고하지만, 합성 비타민에 천연 성분을 살짝 첨가해 눈 가리고 아웅하는 제품도 많다.

2 비타민도 상한다. 개봉했다면 6개월 안에 복용하고 그 이상이 지났다면 아깝더라도 과감하게 버리는 것이 낫다.
새 비타민을 개봉하는 날, 뚜껑에 네임펜으로 날짜를 적어두는 습관을 기르자.

3 매일 먹는 습관을 들이는 게 중요하다. 규칙적으로 복용하지 않으면 효과가 떨어진다.
일반적으로 영양제는 식사와 함께, 식후에 복용하는 것이 가장 좋다.
종합영양제를 먹고 있다면, 식사 중간이나 식후 15분 이내에 먹을 것. 공복은 효과가 떨어진다.

4 영양제의 기본인 비타민C와 비타민B군은 하루 세 번 복용하는 게 가장 좋다.
단, 불면증이 있다면 비타민B군은 밤 늦게 먹지 않는다.

5 하루 권장량보다 더 먹어라. 가정 교과서에 실린 영양권장량이 모든 사람에게 적용되는 것은 아니다.
스트레스, 음주, 운동, 생리, 각종 질환 등으로 개인의 영양요구량은 다르기 마련이다.
따라서 권장량보다 조금 많이 섭취하는 편이 좋다.
최소 요구량이 아닌 ‘충분한 양’ 을 ‘옵티멈 섭취량’ 이라고 부른다.

6 장기간 약물을 복용하고 있다면 의사와 상의하는 것이 좋다.
약이 체내에 작용하면서 반대로 고갈되는 영양소가 생기기 때문인데, 경구피임약은 비타민B군과 비타민C, 비타민E의 흡수를 방해하므로
경구피임약을 먹고 있다면 해당 비타민 섭취량을 늘릴 것. 알레르기 약으로 처방되는 항히스타민제는 비타민C를, 아스피린은 비타민A와 칼슘을, 카페인은 아연, 칼슘, 철분을 빼앗는다.



출처: http://sound0906.tistory.com/125 [행복한 마녀이야기]